- янтарнокислый кальций
- calcium succinate
Русско-английский словарь по химии. 2013.
Русско-английский словарь по химии. 2013.
янтарнокислый кальций — Регулятор кислотности пищевого продукта, получаемый нейтрализацией янтарной кислоты гидроокисью кальция, представляющий собой белый кристаллический порошок без запаха. [ГОСТ Р 53045 2008] Тематики пищевые добавки Обобщающие термины регуляторы… … Справочник технического переводчика